松子和核桃哪个好松子的食用禁忌

核桃比较好，禁忌血脂高的人少吃

松子和核桃相比较个人认为核桃比较好，核桃价格便宜比较亲民，核桃是坚果类食物油脂含量比松子少一些

松子和核桃都好。

松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。

在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。

禁忌是不要吃太多

松子和核桃的营养价值都很高，虽然营养成分的种类和含量上存在差异，但是两者各有千秋，食用后对人体都是大有裨益的。

松子中的油脂含量更高:每百克松子中油脂含量达64克，而核桃中的油脂含量为58克，两者相比，松子中的油脂含量和热量都要高于核桃。如果肥胖人群可以选择吃核桃要更健康一些。

核桃中的维生素E含量更高:松子和核桃都富含维生素E，但是核桃中的含量更高，达43毫克/100克，高于松子中的25毫克。

维生素E对于改善皮肤，延缓衰老起着重要作用，并且多食用维生素E能提亮肤色，滋润皮肤等。

女性可以多食用核桃来改善肌肤。

松子中的钙和锌含量更高:松子中的钙和锌含量是核桃中的2倍之多，钙能促进胎儿和儿童的骨骼和牙齿发育，锌是大脑发育的重要元素，因此孕妇吃松子对胎儿骨骼及智力发育特别重要，儿童也可以适量吃松子来满足身体所需的钙、锌元素。

松子中的钾含量更高:松子中的钾元素将近核桃的2倍，钾元素可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。

高温作业、高强度劳动和训练的人群会因出汗流失钾元素，因此这类人群吃松子更好。