自制阿胶糕可加水吗

梦不能圆 1个月前 已收到2个回答 举报
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领嗨青年 3星

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不建议

不建议您在阿胶糕中加水。待阿胶在黄酒中完全融化后就可以加入冰糖和其他食材一起熬煮了。

将阿胶和食材放入锅中搅拌均匀，用文火熬煮使其完全融化，并不断搅拌，当原液熬煮至粘稠就可以关火冷却了

12小时前

44

顾与南歌 2星

共回答了27个问题 评论

白制阿胶糕不用加水，是用黄酒熬制的

11小时前

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