烤杏核的做法烤箱

锋刃之芒 1个月前 已收到1个回答 举报
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有晴没有情 1星

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1、北杏仁（大）85克、开心果（熟）30克、榛子65克、鸡蛋清60克、低筋面粉25克、杏仁粉50克、白砂糖60克。

2、做法：烤箱预热180度，将各种坚果混合入烤箱烤5-10分钟，取出后切成小块。

3、蛋白加糖打至干性发泡。筛入低粉，加入杏仁粉和糖翻拌均匀。加入坚果稍拌合。

4、烤盘铺油纸，用叉子舀起适量面糊，摊开成5cm厚，1cm厚，烤箱预热150度，烤20分钟左右，取出后放网架上晾凉

8小时前

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