哭的像傻子 2星
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步骤/方式1
准备羊肉肠一段,羊肥肠粗短而且有不少脂肪,用水把羊肠子冲洗干净,并把筷子或细长的杆子把羊肠子翻过来。准备羊肉肠一段,羊肥肠粗短而且有不少脂肪,用水把羊肠子冲洗干净,并把筷子或细长的杆子把羊肠子翻过来。
步骤/方式2
取羊里脊肉两条,脖子上肉一块,用葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面腌制入味。
步骤/方式3
然后剁成肉馅,再撒上一些炒面。
步骤/方式4
把调味好的肉馅料灌到羊肠子里。
步骤/方式5
清水冲洗外面后入锅水煮。
步骤/方式6
煮熟捞出,切成三寸长的段,装盘,用蒜泥和醋做味碟,味道十分鲜美。
11小时前
回答问题
羊肉肠的做法 最正宗的做法
再见卝极雪
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