冰糖柠檬水的正确做法

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主料:1、柠檬大个的两个2、冰糖两大块儿3、矿泉水800毫升4、辅料:蜂蜜适量

冰糖柠檬水的做法步骤:

1、凉水杯里倒上水，然后放入冰糖和蜂蜜。蜂蜜的量依个人口味而定。

2、将柠檬用盐洗净后把黄色的柠檬皮薄薄的削下来，放在盐水中浸泡，约20到30分钟，如果黄色的柠檬皮上所带的白色部分太多，就要再加长浸泡时间，所以一定不要带太多的白色部分下来哟。

3、用榨汁器榨柠檬汁后，将柠檬籽挑出去并将炸好的柠檬汁倒入凉水杯中

4、放入泡好的柠檬皮。如果不放柠檬皮的话，泡出来的柠檬水，只是酸甜的味道，有柠檬皮可以让柠檬水更加清香。

5、放置在常温下等冰糖化了，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。也可以立刻放入冰箱冷藏，只是这样冰糖融化的时间会长一点，在冰糖都融化了以后，搅拌均匀即可饮用。

21小时前

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做法：　　

1、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。　　

2、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。　　

3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）　　

4、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）　

5、放入冰箱3-4个小时饮用最佳。

19小时前

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