你三岁的爹 2星
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新年买的好多草莓,吃不完怎么办?草莓不容易存放,那如果做成草莓酱,会不会更好呢?
1、首先准备草莓,摘去头,洗净,沥干水分。
2、将草莓切成小粒。
3、将100g白砂糖加入草莓粒中,腌制两小时。将柠檬汁寄出备用。
4、将腌制好的草莓粒倒入锅中,大火煮开,转小火熬,期间不断搅拌,以防粘锅。
5、当熬制浓稠时加入柠檬汁,再熬煮一会,待稍凉,装瓶,冷却后放冰箱保存。
扩展:
草莓果酱是一道制作简单的甜食,主要食材有草莓、细砂糖、柠檬汁等。将草莓放入锅中加水与细砂糖等食材熬煮即可。
5小时前
童年的梦 2星
共回答了246个问题 评论
先准备草莓,摘去头,洗净,沥干水分。
将草莓切成小粒。
将100g白砂糖加入草莓粒中,腌制两小时。将柠檬汁寄出备用。
将腌制好的草莓粒倒入锅中,大火煮开,转小火熬,期间不断搅拌,以防粘锅。
当熬制浓稠时加入柠檬汁,再熬煮一会,待稍凉,装瓶,冷却后放冰箱保存。
3小时前
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