没有冰箱的情况下如何储存豆腐

伪装的故事 3个月前 已收到4个回答 举报

超酷小可爱 4星

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没有冰箱的情况下,储存豆腐可以采用以下方法:

1. 用盐水浸泡:将豆腐放入盐水中浸泡,不仅可以去除豆腥味,还可以延长保鲜时间。具体做法:将盐加入水中搅拌均匀,使得水呈现出一定的咸味,并将豆腐放入盐水中浸泡。但是注意不要浸泡过久,否则会影响口感。

2. 用黄酒浸泡:用黄酒可以去除豆腥味道并有助于保鲜。具体做法是把豆腐切成小块并放入黄酒中浸泡,在夏季的时候可以加入少量的盐来防止变质。

3. 用油炸过:使用油炸过的豆腐比生豆腐耐储存,可以通过这种方式来延长保质期。把切好的豆腐块放入锅中炸至金黄色即可取出沥干油分。

无论使用哪种方法储存豆腐,建议在环境温度较低、通风良好和阴凉干燥的地方储存,以延长豆腐的保质期。此外,储存时还要注意避免豆腐受潮、污染或者变质。

19小时前

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清橘西柚 2星

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豆腐因为蛋白质含量高,所以不能长时间储存,在没有冰箱的情况下,可以将豆腐放入盛有凉水的盆中,在阴凉通风的地方保存。

17小时前

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踏月歌行 3星

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1.

将豆腐直接放在盐水中保存。

2.

准备带有汤的的泡菜,将豆腐放进去保存,泡菜中的盐分可以保存豆腐。

3.

将鲜豆腐放在水中放在阴凉通风的地方保存,保存的时候要经常换水,可以在水中加入少量盐延长保存时间。

4.

可以将豆腐煮熟放在阴凉处保存

14小时前

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锦瑟声噎 2星

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1. 兑一些盐开水,把豆腐烫一下,再放入到凉的盐开水中,可以保存个十来天。

2. 将豆腐洗净,放入锅中,小火蒸几分钟,凉后也可以放一段时间。

3. 将豆腐切丁,放入开水中烫2分钟,再放入凉水中,等凉后取出,可以存放2到3天。

11小时前

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