怎样炒肉才能使其保存的时间长

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失神天空 4星

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炒肉的时候放以下调料有助于延长保存时间：

1、盐及含盐较多的酱、酱油，主要作用是盐抑制细菌繁殖，盐度越高效果越好。

2、胡椒、花椒等调味品有驱虫作用。下面的做法可以保存时间长，肉嫩：用淀粉拌完生肉，然后放在油锅高火炒5分钟，放酱油、盐。另外，把炒好的肉放到低温、隔绝空气的地方也是有效的方法。

4小时前

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美的那么妖 2星

共回答了83个问题 评论

最好把他炖了，这样子可以保留味道，放到冰箱容易储存长时间。

2小时前

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