吃什么抗癌防癌最好

您好，我是齐冬梅院长，一位中医肿瘤科的老中医，能有幸回答您这个问题，希望对您有所帮助。

随着人们生活水平的提高，人们更加关注自身的健康状况，但是饮食往往受经济状况、地域环境以及个人喜好等因素影响。防癌抗癌的整体有以下几点

1、多进食新鲜水果和蔬菜，摄入多种维生素，这些目前已得到公认；

2、尽可能的减少含糖量较高的饮料以及饮食的摄入，这方面需要引起重视；

3、减少烧烤或者腌制食品的摄入，因为烧烤或者腌制食品里面含有烟熏的物质，还有甲硝类物质等，均会诱发癌症；

4、避免摄入霉变或者发霉的饮食，包括油类，如发霉花生榨制成的花生油，霉变类饮食也是引起肿瘤的诱发因素。

5、戒烟限酒，烟是百害无一利，但是少量、低浓度酒的饮入，可能对人体有一定帮助。

其次日常生活中也有常见的抗癌防癌普通食物比如菠菜对肺癌有一定的预防作用，含有多种很多抗氧化物，有助于预防自由资基损伤造成的癌症，每天吃一碗菠菜可以降低至少一半，另外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也有预防肺癌的发生。芦笋也在针对皮肤癌膀胱癌和淋巴癌也有很强的抑制作用。茭白对预防大肠癌极为有效，菜花萝卜等对于抵抗胰腺癌有很大的作用。此外黄豆、酸梅西红柿可以很好的预防宫颈癌，海带可以预防乳腺癌。

中医在抗癌防癌上也有很大的作用，我院的特色中医疗法，中医经穴埋植术、中医三位一体疗法等在治疗癌症上有显著成效，在抗癌消瘤的同时，帮患者控制好癌细胞的发展，可以长期带瘤生存且不影响日常生活。

我是齐冬梅院长，和癌症打了一辈子交道，大家有什么关于癌症的问题，可以在评论区进行留言或者直接私信，我会为大家一一回复。

记住这8个饮食原则，生活中我们一样可以做到预防癌症

35% ~ 40%的癌症患者是吃出来的，68%的人每天食用诱发癌症的食物。只要你注意饮食，早发现，早治疗，就能达到90%的治愈率。

癌症饮食的八大原则

1.喜欢重口味？快停下！

为什么尽量少吃盐？济阳高遂指出，盐摄入过多很容易成为癌症的易发体质。因为大量的盐会造成体内矿物质群的不平衡，使细胞新陈代谢无法顺利进行。

如果你不吃盐，也许你会担心其他问题。事实上，一些食物材料(尤其是鱼、贝类和藻类)本身就含有盐，维持生命活动所需的盐每天只需要2 ~ 3克，完全可以从天然食物材料中摄取。

2.你是不是吃太多肉了？

许多人“没有肉就不快乐”，享受着好运，但他们的健康却不好。美国权威教授坎贝尔发现，动物蛋白与癌症的发生密切相关。动物脂肪含有更多的饱和脂肪酸，容易导致癌症和免疫力低下。

动物蛋白和类脂物质主要来自四足哺乳动物(牛、猪、羊等)。如果你正在接受6个月到1年的抗癌治疗，你应该严格禁止摄入这种食物。健康的饮食应该尽可能以糙米和蔬菜为基础，鸡、鱼和贝类可以适当食用。

3.你今天吃新鲜蔬菜和水果了吗？

为什么专家建议我们每天吃水果？因为人体内有一种叫做自由基的物质，它能氧化细胞，而导致癌症的一个重要原因与一种叫做过氧化脂质的氧化脂肪有关。

蔬菜和水果含有抗氧化物质，可以使脂质 过氧化物无害，还富含钾，可以排出过量的钠，调节矿物质平衡。

营养学家建议大家日常补充好硒元素，可以提高机体免疫力。硒分为有机硒和无机硒两种，常见的无机硒有麦芽硒、酵母硒等，为无机硒亚硒酸钠转化合成，普遍存在气味大，难吸收、无机硒残留且副作用明显等缺点，不建议服用。常见的有机硒有海藻植物硒、深海有机硒等，主要成分为硒化卡拉胶，又称硒酸酯多糖，其特点为无异味，吸收率高，天然植物萃取、没有无机硒残留等，长期服用可以提高机体抗病毒能力，坚持补充有机硒可防止正常细胞突变成癌细胞，降低发生肿瘤癌症的风险，防止癌变，还可以辅助增强肿瘤患者的体质，减轻放化疗期间的不适，恢复体力！

4.为什么不多吃点谷类、豆类和土豆？

谷物胚芽含有维生素B1 ，能使三羧酸循环平稳运行。三羧酸循环是人体产生能量以维持正常生命活动的系统。近年来，由于碾米技术的发展，癌症的频繁发生也与人体不能摄取足够的维生素B1有关。此外，豆类(大豆)含有具有抗癌作用的 异黄酮 和具有抗癌作用的优质食物纤维。此外，我推荐同样功效的土豆食品。

5.你知道怎么清理肠道吗？

肠道环境不健康，长时间后身体会生病。最新研究表明，肠道环境是否健康将影响人体免疫力的强弱。此外，肠道还负责排出体内的有害物质和粪便。因此，调整肠道环境不仅可以预防癌症，还可以预防所有疾病。

那么，请积极食用富含乳酸菌和膳食纤维的海藻和真菌类食物，它们可以调节肠道环境，海藻和真菌类食物本身也含有抗癌的有益物质。

6.柠檬、蜂蜜和啤酒酵母都是好东西

柠檬含有维生素C，具有很强的抗氧化作用和有益物质，能使三羧酸顺利循环。蜂蜜自古以来就被用作提高免疫力的食物，与药物和食物有着相同的起源。

啤酒酵母是蛋白质供应的重要辅助食品。坚持以糙米和蔬菜为基础的饮食很容易导致动物蛋白(氨基酸)摄入不足，因此有必要每天服用啤酒酵母制剂作为补充。

7.你认为油只是烹饪的调味品吗？

调和油有很多种，所以我们也要注意选择吃它们。因为调和油最重要的问题是氧化，容易氧化的油(如 大豆油 )会形成脂质过氧化物，这是癌症的主要原因之一。

因此，建议使用橄榄油、芝麻油和其他富含单价不饱和脂肪酸的油。建议食用加热处理后不易氧化的橄榄油和菜籽油。

8.你直接喝自来水吗？

不要直接喝自来水，因为自来水中含有会致癌的氯气。虽然只是少量，但每天喝它也会对你的健康造成危害。建议尽可能多地饮用未经加工的天然水。难以获得水源的病人需要安装净水器。

研究发现，80%～90%的癌症与环境因素（如地理条件、生活方式、饮食习惯等）有关。饮食调养对防癌治癌都非常重要。我们饮食所需食材大部分都是自然的馈赠，在自然界中不同的食物还蕴藏着不同的功效。今天图腾专家带大家看看海产品中具有抗癌功效的食品！

海带：含有大量的碘，可刺激垂体前叶黄体生成素，促进卵巢滤泡黄体化，从而使雌激素水平降低，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。能够排毒增强代谢。但凡含有很多纤维的蔬菜，都能够促进肠道分泌，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰厚，并呈碱性，又增加了排毒成效。

带鱼：覆盖在带鱼身上的银白色油脂层能有效地治疗急性白血病和其他癌症。现代医学研究证实，带鱼含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

海参：研究表明，海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参皂甙是一种抗毒剂，能抵制癌细胞、KB细胞并抑制蛋白质核糖核甘酸的合成，抗腐能力强，对人体却安全无毒并且能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，提高人体免疫力。

牡蛎：牡蛎肉对癌细胞有抑制作用，牡蛎壳可促进脾脏增加抗体细胞的产生。牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，可以降低人体胆固醇浓度，可预防动脉硬化。此外，牡蛎含磷丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，因此吃牡蛎有利于身体对钙的吸收。

沙丁鱼：沙丁鱼含有ω-3脂肪酸，可以改善高脂蛋白血症、冠心病等症。ω-3脂肪酸还能够增加一些抗癌药物的活性，可以减少肿瘤血管生成、减轻炎症、避免肿瘤转移。同时沙丁鱼中的硒含量比较丰富，可降低罹患乳腺癌、前列腺癌的风险，有利于预防心脑血管疾病的发生。

对于癌症患者来说，除了平时饮食，也应该注重平时的生活管理，除了心理、运动、饮食等，微生态菌群也对患者康复起到了关键性作用，帮助人体缓解放化疗毒副作用，抑制肿瘤细胞生长，重塑自体免疫微循环。如想继续了解，请私信咨询。

具有良好抗癌效果的食品包括:首先，可以从红薯和红薯中提取一种叫做雄酮的活性物质，可以有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。其次，绿茶含有儿茶素，可以抑制癌症。第三，洋葱和大蒜，可以加速体内过氧化物的分解，并起到抑制恶性肿瘤的作用。第四，西兰花含有芥子油苷活性物质，具有很强的抗癌和抗衰老作用。第五，菠菜可以预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。