悠悠想念 4星
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步骤/方式1
用料
步骤/方式2
把豆子泡发一晚洗净备用。
步骤/方式3
牛肉用清水浸泡去血水,然后切小块,冷水下锅,加适量葱、姜、花椒、料酒,煮开后撇去浮沫捞出。
步骤/方式4
豆子牛腩放锅中,加足量清水、姜片一片,大火烧开后、小火炖两小时至豆子牛肉软烂。
步骤/方式5
西红柿切块、洋葱切片加入锅中煮至软烂,加适量盐调味。
步骤/方式6
开吃。
16小时前
回答问题
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