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肉丸子炒饭的做法:
主料:米饭1碗;青瓜1个;熟肉丸子6个;鸡蛋1只;萝卜干适量。
辅料:酱油适量;花生油适量。
1.青瓜清洗干净后切粒。
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2.将食材都切粒备用。
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3.锅中倒入适量的油烧热倒,然后倒入青瓜快炒。
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4.然后将熟肉丸倒入一起炒。
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5.加入适量的盐炒均匀。(过程快炒)
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6.将炒好的盛出备用。
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7.锅倒油烧热后放入米饭炒。
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8.米饭炒香后加入鸡蛋炒均匀。
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9.将鸡蛋米饭继续翻炒水份(米饭跳起来)
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10.然后将碗中所有食材倒入锅中炒均匀。
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11.然后加入适量的酱油炒均匀即可。
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12.香喷喷的米饭就可以吃了。
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