杨梅冰冻半年还能吃吗

素顔妝 1个月前 已收到2个回答 举报
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俄白痴女 2星

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不能。

冷冻是保鲜杨梅最常用的保鲜方式,因为常温下的杨梅最多只能保存1~3天,一般家用冰箱的冷冻温度在-12~-24℃,所以家用冰箱冷冻的杨梅建议在1-2个月就吃掉，超过三个月就不建议吃了，首先是口感和甜度已经不好了，其次也不确定是否出现变质。

但是如果工业冷冻的杨梅冷冻了9个月只要没有变质还是可以吃的，因为一般工业冷冻杨梅的温度控制在-32～-35℃这样可以只冻住细胞间的液体，从而保护细胞完整和解冻后的口感，还不会破坏营养陈分和口，并且可以长期保存，但一般家用冰箱难以达到此条件。

18小时前

8

老婆上 1星

共回答了169个问题 评论

杨梅可以较长时间存放！不过你放了两个月，解冻以后看看杨梅还能吃不？如果能吃，就可以泡酒。

16小时前

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