吃蘑菇十大禁忌

龜梨和也 3个月前 已收到3个回答 举报
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街角頹廢 2星

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吃蘑菇的禁忌有寒性食物、富含纤维素的食物和富含鞣酸的食物，如：寒性食物：螃蟹、牡蛎和茄子；富含纤维素的食物：紫菜、核桃等；富含鞣酸食物：柿子、葡萄和石榴等等。

6小时前

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神情麻木 2星

共回答了290个问题 评论

因蘑菇生长于潮湿地带，故根部的污物较多，因此不建议生吃。可以清洗干净后用温水泡发，通过煎、炒、炸等方式做熟在食用。

4小时前

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云霄四绝 4星

共回答了427个问题 评论

答:蘑菇是一道家常菜，食用禁忌不多，一些蔬菜和水果之间没有明显的禁忌。它是一种高蛋白质、低脂肪、低热量的蘑菇食品，可用于烹饪和炖菜。蘑菇没有太多的禁忌，但与一些食物一起吃会影响其营养价值，如不适合与螃蟹、鸽子肉等一起吃，与西红柿一起吃很容易破坏类胡萝卜素等。你通常可以更加注意它

1小时前

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