撇啦是什么菜

相差三岁 4个月前 已收到1个回答 举报

魔鬼在人间 4星

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撇啦学名叫大头菜。就是现在市场上卖的那种做成酱紫色的咸菜。此菜做成酱菜后好保存,方便运输,是一道开味小菜,一年四季市场上都是卖的,价格便宜,口味有咸和甜两种,信阳人最爱用它做早点小菜,切丝凉调拌上香油芝麻,闻着就很香,非常下饭。

12小时前

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