可以用藏茶制作奶茶吗

过于孤独 1个月前 已收到1个回答 举报

流若婼 4星

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 绝对可以,藏茶就是为奶茶而生的。奶茶应该有两个系,一个是源于英国的下午茶,一个是中国北方的蒙古族等制作的奶茶。中国北方的蒙古族、哈萨克族、柯尔克孜等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,用乳量及糖份较多,冷热饮均可。 蒙古奶茶是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶,青砖茶主要是藏茶和湖南黑茶、普洱茶等。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。

3小时前

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