赞 棉麻长裙 2星
共回答了259个问题采纳率：93.5% 评论
步骤/方式1
第一步，牛腩切成块，在锅中添上水，冷水放入牛腩，焯水，待锅开后，继续煮5分钟，将牛腩捞出，用温水冲洗干净，控水；
步骤/方式2
白萝卜一根削去皮后，切成滚刀块，大蒜剥皮切成末，生姜也同样切成末，炒锅中添上少许食用油，烧热后放入蒜末、姜末和陈皮，小火爆出香味；
步骤/方式3
将柱候酱放入在锅中，继续用小火煸炒，将柱候酱炒至化开，放入牛腩和白萝卜块，快速翻炒均匀，粘裹一层酱汁，加上点蚝油和少许的白砂糖；
步骤/方式4
翻炒均匀后，加入少许的老抽和一点点食盐，翻炒均匀，沿着锅边烹入少许的米酒，翻炒均匀后，关火，将炒好的牛腩和萝卜一同倒入在砂锅中；加上没过牛腩的开始，小火慢炖，差不多50分钟的时间，将牛腩炖软烂后，稍微收下汁，就可以出锅了
21小时前
48
可能相似的问题
-
查看 984回答 2
-
查看 98回答 1
-
查看 950回答 1
-
查看 93回答 1
-
查看 22回答 9
-
查看 426回答 2
-
查看 532回答 9
-
查看 49回答 2
-
查看 78回答 1
-
查看 938回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前2个回答
-
3个月前5个回答
-
快手忘记了密码 然后手机号也不用了 邮箱也不知道 怎么找回 求解
3个月前1个回答
-
空客320与波音738那个机型好 那个较为舒适 那个比较大 希望有个亲身体验过得人说一下 实在不知
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前5个回答
-
3个月前5个回答
-
1个月前1个回答