蘑菇反面长了一层白疙瘩还能吃吗

留盏灯 1个月前已收到1个回答举报

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淚的融彩白 4星

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能吃的，是因为蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。买了蘑菇如果当时不吃，最好的办法就是：把新鲜蘑菇用开水煮熟后，

8小时前

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