饺子冻住了一堆怎么办

可以用以下几种方法试试

1、使用微波炉的解冻功能。

2、用温水泡。

3、直接下锅煮，最好在锅内水即将烧开的时候入锅。

防止水饺冻成坨的办法是:水饺包好，平铺在保鲜纸或盆里放冰箱速冻，待水饺冻硬后，取出。按每次食用量分装在保鲜袋里再放入冰箱冷冻室包在即可。

饺子放冰箱冷冻之后，拿出来会出现冻在一起的情况，这时候不需要担心，先烧一锅开水，要等到水完全变开之后才能放饺子，这样在高温的情况下，可以快速将饺子分离，要是想分离速度更快更不伤害饺子，那么可以往其中加适量食盐，这样可以加快冰块溶解，只需要轻轻搅拌，就可以使饺子分开了。

1.只要拿住水饺的袋子，往桌上敲几下，水饺就能分开了，不行的话，再多敲几下。

2.水饺属速冻食品，放入冷冻出现冻成一块也正常，可以在食用2小时前适当调整冷冻档位(调低)水饺在使用时会好些，或是使用前把水饺放入保鲜层，切记时间不要太久。也可以提前取出速冻的饺子，取一盆凉水，将饺子放入化冻。

3.可以在煮水饺时，冷水的时候下饺子，让饺子随着水温慢慢化开，然后小火煮饺子，再用勺子沿着一个方向搅拌饺子，这样煮饺子不容易破。

4.也可以将饺子拿到常温下放置几个小时，温度升高之后，饺子就会散开，等饺子分开了再用冷水煮饺子。

5.或者先把水烧开，然后加入盐，再把饺子放入，这样捞出的饺子就不粘连了。

把它放在常温下解冻两个小时。开水下锅。煮开了以后自然就化开了。那么这个时候需要用勺子测一下锅底。再次煮开后煮6分钟即可。

抓住饺子袋在桌子上轻摔几下就开了。饺子属于速冻食品，在制作过程中会出现饺子在冻住前有粘连问题，解决办法就是轻轻地在桌子上摔几下，饺子受到震动，粘连地方就松开了。

1.

煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。

2.

煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。

3.

别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。

4.

煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上，饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。