银杏粉的吃法

吻技师 2个月前 已收到2个回答 举报
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近乎美 1星

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用料

糯米粉400g

银杏 适量

南瓜250g

白糖50g

生油25g

豆沙200g

做法

1. 银杏炒熟磨成粉。南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状，加银杏粉、糯米粉和糖，揉成粉团，散放到蒸笼里蒸熟，倒入涂过油的盆里冷却，再搓成圆长条，摘成12只坯子。

2. 将坯子用手按扁，做成旁边薄中间厚的圆形皮子，包上豆沙后，按成饼形，即成南瓜饼生坯。

3. 将平锅烧热，放生油。再将生坯放入锅内，用小火煎成两面微黄色即成

22小时前

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頹廢的身影 1星

共回答了12个问题 评论

银杏粉营养高,口感好,老少皆宜。银杏粉具有喧肺,止咳等作用。银杏粉可以直接食用,银杏粉也可以作为强化剂添加到其它饮品中去。

21小时前

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