花菜怎么样烧粉好吃

让莪吃醋 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

囬菿濄厺 2星

共回答了208个问题采纳率：97.5% 评论

用料：花菜1000g，粉丝200g，香菇100g，干辣椒15g，葱姜蒜20g，油20g，剁椒15g，生抽15g，老抽10g，蚝油10g，孜然粉5g，盐5g，鸡精6g。

做法：

1.香菇泡发。花菜掰小朵浸泡于盐水中半个小时，取出沥干水分。粉丝洗净沥干水分。

2.葱姜蒜、泡发好的香菇洗净切好备用。起油锅爆香葱姜蒜和干辣椒。下香菇翻炒。

3.下一勺剁椒辣酱。下入花菜翻炒。待花菜微微发黄，下生抽、老抽、耗油、孜然粉和清水没过花菜。

4.待花菜变软，下入粉丝。加点盐和鸡精调味即可。

13小时前

38
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com