丿紫夜櫻雨 2星
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1、一般情况下,水量的多少还是要根据米量来确定才行。
2、水和米的比例大概是按照1:1这样比较合适,比如说你放了一碗米,那么放一碗水就可以,这样做出来饭正合适。
3、也还可以用另一种方法来确定你做饭的用量,不管你在锅里面放了多少米,你放水的时候只要比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,差不多高出一个指头左右,这样也比较合适。
4、有一些人比较有经验了,他们就不会参考5、由于大米产地以及每个人口味的不同,所以放水量也是没有办法统一的,这个还是要根据实际情况来定。
6、如果蒸出来的米饭太干,还可以往锅里面加少量的水,再盖上焖一会儿。如果是过稀,一样可以对它再闷上半小时再吃这些来放水
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