虾丝瓜汤最正确的做法

都付作过往 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

过往如抽烟 5星

共回答了57个问题采纳率：92.5% 评论

1、食材：丝瓜1根，虾皮20克，香油、精盐、植物油适量。2、丝瓜去皮洗净、切成片；

3、将炒锅加热，倒入植物油，热后加入丝瓜煸炒片刻，加盐加水煮开；4、加入虾皮，文火煮两分钟左右，加入香油，盛入碗内即成。

6小时前

41

梨花情不减 3星

共回答了385个问题 评论

用料

胡椒粉 多加

丝瓜 2根

基围虾 10只

盐 适量克

油 适量

料酒 少量

步骤 1

虾去头，去皮剪开虾枪，去掉沙袋，眼睛，虾须。剥开虾皮。

步骤 2

虾仁和虾都加胡椒粉，料酒，姜片腌制20分钟

步骤 3

锅中加适量油，下虾头和虾皮炸出虾油。

步骤 4

汤锅加水，炸好的虾头和虾皮煮开

步骤 5

捞出虾皮和虾头留汤，加入切好的丝瓜煮到丝瓜变软。加入虾仁，胡椒粉，盐，煮3分钟左右，虾仁煮久了容易老。

4小时前

22
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com