食品在常温下保存不得超过多少度

双琴祭 1个月前已收到3个回答举报

共回答了276个问题采纳率：91.5% 评论

20℃-25℃

大多数产品的保质期比较短。其中保质期为7天、14天左右的牛奶、酸奶产品，都在包装上标明：2℃-6℃冷藏保存。而一些保质期较长，比如45天或6个月的奶产品，则都标明“常温保存”。

就常温保存具体是指多少询问了卖场的销售人员。奶产品销售区的一位工作人员称：“常温就是室温，是指该产品不用冷藏，也没有具体的温度限制。夏天室外温度很高，常温保存的奶制品直接放在室内就可以。”

17小时前

共回答了36个问题评论

食品有很多不同种类，大致区分的话应该分为新鲜即食类、速冻类、真空包装类。一般而言，新鲜即食类保存温度最好在0~4度之间。速冻类保存温度最好在零下18度，条件不足的话零下12度也可以，但是绝对不能超过0度保存。

真空包装食品一般常温放置即可，但也不能放置在温度过高的环境下，这样会导致内部食品内某些成分发生化学或物理变化的速率会变快。

15小时前

共回答了138个问题评论

常温是20度至25度，不得超过25℃

常温并非是当时的天气温度，一般是指20度至25度，以保障食品安全。无论是牛奶还是饮料，多数都标有“常温保存”字样，但很多人们不清楚“常温”到底是多少摄氏度。

12小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐