肯德基西冷牛排烹制分几步

风清云 1个月前已收到3个回答举报

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我先用餐巾纸将牛排吸干水分，然后在锅内加入安家黄油。冒泡时加入事先吸干水分的牛排，煎至五分钟。直到七分熟。撒上黑椒。也可以装饰一点披萨草，然后加入小番茄，加入一颗流心蛋。可以搭配一些薯条。意面等等。很好吃因为牛排一般都吃七分熟那样的牛排技能保证熟

4小时前

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肯德基西冷牛排烹制分6步。先要去市场先买点牛肉，然后把牛肉切薄一点，切成一片一片的，然后用刀片把他给切的更薄一些。

然后你再加点胡椒粉，酱油，蚝油腌制一个小时。

腌制了一个小时过去了，然后就可以我它拿出来，在平底锅上煎的两面煎到熟，这样子就可以了。

2小时前

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西冷牛排的做法6个步骤

1.准备原料：西冷牛排500克（分割成三片），黄油40克，柠檬1个，各种蔬菜约300克，黑胡椒粉10克，盐10克，适量蒜末、姜末、小苏打等

2.将牛排放在保鲜袋里捶打断筋，煎的时候才不会回缩；用盐、小苏打、蒜粉等腌一下松好的牛排，2小时左右后，双面均匀涂抹黄油备用

3.烧热坑纹锅，放入西冷扒，单面用猛火煎2分钟

4.翻一面，撒一些黑胡椒和盐，再煎2分钟，表面挤些柠檬汁淋上去（5成熟了）

5.牛排煎好后，用锅子里牛排渗出的油和咸味把蔬菜煎到有横纹就出锅

6.将牛排和蔬菜搭配着放在餐盘中，就可以享用了

21小时前

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