我想咬你 1星
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我们这儿有句谚语是:软面饺子硬面条。意思是说要包饺子的面要和软些,要做面条的面要和的硬一些。
包饺子前要提前2个小时右和面,面和好后,放在面盆中让面有一个自然醒面的过程。再是把面团柔到一定程度后,将面团搓成圆柱形,然后做成面剂子,赶成饺子皮,就可以包饺子啦。
7小时前
偏执执着 4星
共回答了471个问题 评论
在北方,几乎人人都爱吃饺子,凡是遇到喜庆的事情,饺子一定是主角,一家人围坐在一起,有的拌馅、有的擀皮、有的包饺子,其乐融融,吃饺子胜过山珍海味,如何也吃不够。现在正是一年四季中最热的时候,弄的人没食欲没精神,那么不妨做一锅饺子吃,吃了之后保准胃口大开,人也有精神了。
软面饺子硬面汤是一句常用谚语,指包饺子和面,面要软一点;做面条、下面片的,要把面和硬面才好。
5小时前
次傷完 4星
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初一饺子初二面, 初三合子往家转, 初四烙饼炒鸡蛋。 初五、初六捏面团, 初七、初八炸年糕, 初九、初十白米饭, 十一、十二八宝粥, 十三、十四窜汤丸, 正月十五元霄圆
2小时前
回答问题
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