莴笋吃什么

单边咡叮 1个月前已收到1个回答举报

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准备食材：莴笋、鸡蛋、胡椒粉、料酒、蒜、食盐、食用油。

1、莴笋去皮切片，蒜切末，鸡蛋打散倒入碗中，再加入食盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀备用。

2、起锅烧油，油热后放入蛋液划散炒熟，再盛出装盘备用。

3、另起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。

4、最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀，美味的莴笋炒蛋就做好了。

11小时前

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