猪肉的化学成分是什么

不怪罪 1个月前 已收到1个回答 举报
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頹廢系乄傷 3星

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瘦肉和肥肉约分别含水分53%、6%，蛋白质16.7%、2. 2%，脂肪28.8%、90.8%，碳水化物1.1%、0.8% ，灰分0.9%、0.1%，钙11毫克%、1毫克%， 磷177毫克%、26毫克%，铁2.4毫克%、0.4毫克%。

17小时前

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