凉拌银耳不用水焯可以吗

娘們别太狂 3个月前 已收到1个回答 举报

悲傷誰懂 3星

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需要。焯水这个步骤可以除去食材中的许多杂质污垢,银耳的生长过程中会混杂许多的细菌,在食用之前要有一个泡发的过程,建议使用凉水浸泡,这样可以使得银耳具有更加清爽的口感,焯水过后将银耳迅速捞出,可以得到新鲜可口的干净银耳。

8小时前

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