活珠子的正确吃法需要加热吗

今世一辈子 3个月前 已收到2个回答 举报

勾心閗脚 2星

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需要加热因为活珠子是指生蛤蜊,生蛤蜊中可能会存在一些细菌和寄生虫,而加热可以有效杀死这些物质,保障食品安全和消费者健康。
此外,加热还可以提高食用口感,使其更加美味。
另外,建议在加热过程中将蛤蜊用清水浸泡一段时间,以去除里面的沙粒和杂质,同时避免使用过高的温度和时间,以免蛤蜊过度烹煮而失去原有口感。

19小时前

46

幸福伴我身 2星

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看个人口味喜好,建议煮熟了吃热的好。

如果你喜欢吃加热的活珠子,你可以加热它们。当然,在夏天,如果你想吃,不需要加热。然而,对于一些人来说,如果不加热吃活珠子,会觉得有点腥味。所以它通常被加热。我觉得加热吃很不错,很好吃。

17小时前

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