甜柠檬和柠檬的区别

笑披红衣 3个月前已收到4个回答举报

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1、颜色不同

甜柠檬是柠檬家族中一个独立的品种，这种柠檬从挂果到成熟一直都是青色。

而柠檬通常指的是黄柠檬，这种柠檬会随着果实的成熟而变黄。

2、味道不同

凑近仔细闻甜柠檬时，可以闻到一股淡淡的柠檬香，它含有的维生素C会比柠檬高很多，因此这种柠檬的食用口感会更酸。

而凑近仔细闻柠檬时，通常可以闻到一股浓郁的清香味。

21小时前

共回答了225个问题评论

你好，甜柠檬2004年从意大利引进，由四川省农业科学院园艺研究所培育的品种，在我国主要的种植地区就是四川。

甜柠檬的树身和果实与普通柠檬并没有什么区别，营养成分也差不多，但是甜柠檬的香气更加浓郁，口感淡甜，可直接食用。

19小时前

共回答了118个问题评论

区别如下:

1.甜柠檬在其他方面都和普通的酸柠檬差别不大，唯独就是口感，甜柠檬的香气要更加浓郁一些，吃起来淡甜爽口，多汁，完全无酸，平均含酸量只有0.17%，非常适合直接食用。

2.而酸柠檬口感酸涩，一般不直接食用，多用于泡水，榨汁或做配菜

16小时前

共回答了189个问题评论

甜柠檬和酸柠檬的营养价值相差不大，只是甜柠檬中糖分更多，酸柠檬中柠檬酸含量更多一些而已。甜柠檬是柠檬和橘子嫁接的产物！

12小时前

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