木糖醇是糖吗

错负君心 3个月前已收到1个回答举报

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残年追忆 1星

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木糖醇不是糖。木糖醇一般不含糖，木糖醇是从植物中提取的自然甜味剂，主要是由于甜味剂刺激味蕾而感觉有甜味。

木糖醇属于一种天然植物性甜味剂，一般是从桦树、橡树、甘蔗渣等植物中提炼而成，而糖主要是由多羟基酮等物质合成。

3小时前

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