拿铁是咖啡跟牛奶一比一吗

情在風暴中 3个月前 已收到1个回答 举报

文东会家族 4星

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不是 1:4的比例

咖啡拿铁是牛奶咖啡的代表,拿铁在意大利语中的意思就是“牛奶”,是将浓缩咖啡与加热的牛奶按1:4的比例融合而成。在制作拿铁时,会在上面放一些奶泡,能够防止温度降低。但是奶泡过厚的话,会给人一种卡布奇诺的感觉,所以一定要控制好奶泡的厚度,薄薄一层即可

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