粽子有点变味怎么办

里的呼喊 3个月前 已收到7个回答 举报

姊狠霉 1星

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粽子有点明显变味就不要吃了,把他们放到密封袋中,丢器到垃圾中,最好够买新鲜的,按保质期曰期,变质的粽子,变味粽子就不要在吃了

14小时前

27

二五八及 4星

共回答了425个问题 评论


粽子如果煮过后有苦涩味,可能是由于粽叶或者糯米发霉或质量不好的原因。如果遇到这种情况,可以尝试以下几种方法来去除苦涩味:1. 泡水法:将煮好的粽子放入清水中浸泡10分钟以上,让苦味分散到水中,然后捞出来晾干即可。如果苦味较重,可以多泡几次水。

2. 蒸煮法:将煮好的粽子再次放入蒸锅中蒸煮10-15分钟,让苦味挥发掉。这种方法可以使粽子更加软糯。

3. 炸煮法:将煮好的粽子放入热油中炸煮1-2分钟,让苦味被油炸掉。这种方法可以使粽子表面变得酥脆。

4. 拆包焯水法:将粽叶拆开,将糯米馅取出来放入锅中焯水几分钟,让苦味被水溶解,然后再包成粽子重新蒸煮即可。

5,加一些糖或蜂蜜再煮去除苦味。无论使用哪种方法,都需要注意不要太过用力,以免破坏粽子的形状和口感。同时,如果苦味依然存在,建议不要食用,以免影响健康。

12小时前

47

娇喘女帝 1星

共回答了177个问题 评论

要分析变味原因

1、特殊馅料导致的问题,一般是可以吃的,

2、如果包粽子的材料已经坏啦导致的变味,就要把粽子扔掉。

3、没有冷冻的粽子,放置后变酸的,也要扔掉。

9小时前

31

醉酒的虾 1星

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粽子有点变味了为了自己的健康就不要再吃了。

5小时前

41

舞娘液 3星

共回答了399个问题 评论

粽子有点变味,说明已经开始变质了,不能食用,应该立即扔掉。

1小时前

43

让你快乐 2星

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建议扔了,别吃,吃了反倒得不偿失

1天前

5

第一软 2星

共回答了22个问题 评论

粽子变味丢了吧,不然吃坏肚子就不好了。

1天前

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