颗粒藕粉的正确冲法

锕我射了 3个月前已收到4个回答举报

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1、先将各种果脯切碎备用。

2、把藕粉放入碗中加白糖和适量温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。

3、然后加入开水，一边加入一边搅拌，待藕粉慢慢变透明浓稠，加入果脯继续搅拌，接着加入糖和桂花继续拌均匀，当藕粉透明无小疙瘩即可食用。

3小时前

共回答了210个问题评论

加人温水搅拌

把藕粉倒入碗中，加少量温水/冷水初步搅拌。

加入白糖

加入白糖继续搅拌，搅拌到看不见颗粒即可。

加入开水

用烧开的开水，边加开水边搅拌直到藕粉开始变色停止加水。

1小时前

共回答了381个问题评论

颗粒藕粉需要分冷水、开水两道工序冲泡，第一次使用冷水，加一点凉白开，将藕粉颗粒完全搅拌融化，第二次加滚烫的开水，边倒边搅拌，直到藕粉成型即可，注意不要倒太多，以免过稀。

22小时前

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先用冷水或温水把适量的藕粉搅匀，再冲适量鲜开水搅拌均匀即可

18小时前

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