龄过花季 5星
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饭蒸好后翻一翻,放点白醋,白糖,精盐在翻一下;炒2个鸡蛋摊成蛋饼,把胡萝卜,黄瓜,蛋饼切成一样长的条;买专包寿司用的紫菜,放米饭紫菜的一半,在摆上三色胡萝卜,黄瓜,蛋饼切成一样长的条在撒上一些海米,连同紫菜地下托的帘或代一起卷紧。
具体步骤如下:1、准备食材,寿司烤紫菜、火腿肠、黄瓜、胡萝卜,另外还需准备三勺白醋、三勺糖、一勺盐;2、黄瓜洗净,切成细长条; 3、把胡萝卜洗净,也切成细长条;4、把火腿肠剥去外皮,也切成细长条;5、自己动手做寿司醋,把三勺白醋、三勺糖、一勺盐,放一个碗里,搅拌均匀,制作成寿司醋;6、然后倒入刚出锅的热米饭里,搅拌均匀;7、把拌上寿司醋的米饭平铺到寿司烤紫菜上,再把黄瓜、火腿肠、胡萝卜放在米饭的一头,然后卷起来;8、然后把卷好的寿司,用到切成小块,每切一次,就把刀用自来水冲一下,避免粘连,切不整齐;9、切完就可以装盘品尝了。21小时前
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