桃胶的吃法和禁忌有什么

矜三二心事 1个月前 已收到1个回答 举报

泥沙挣扎 3星

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一,桃胶的吃法

桃胶跟阿胶是一样的固体,是不能直接食用的,但是使用桃胶做饮品是一件非常不错的选择,尤其是桃胶皂角米雪燕羹。

1.首先准备好桃胶,雪燕,皂角米,冰糖,丑耳等食材,雪燕,桃胶。

2.皂角米是需要提前侵泡12个小时左右的,建议分开泡发,便于分拣,因为桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会分析出杂质,中途更换3-4次水即可。

3.去除所以的杂志外,清洗干净,沥干水。

4.在锅中加入适量的纯净水,然后加入桃胶,雪燕,皂角米等。

5.大火煲开后再煮上3分钟左右

6.转小火煲30分钟

7.加入冰糖,小火煲10分钟左右至糖完全融化即可食用。

桃胶皂角米雪燕羹对于人体的益处是非常的,大家可以经常使用桃胶煲汤,除此之外还可以食用桃胶搭配红枣,花生,枸杞,桂圆,龙眼等一起煮粥,煲汤食用均可。

二,桃胶的禁忌

桃胶虽然对人体的作用有很多,但是在食用过程中一定要注意一下几点,在服用桃胶的期间,一定要禁止食用油腻,生冷,辛辣等食物,但凡是脾胃虚弱,腹胀便溏,感冒发烧的人群都不建议食用,像孕妇,儿童,糖尿病人群一定要在医师的指导下食用,而且桃胶最佳的服用时间是饭前,如果过晚的食用很容易造成血液脂肪堆积,引发一系列的疾病,所以大家在食用桃胶之前,一定要了解桃胶的用法,安全食用。

21小时前

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