隔夜的海带能吃吗

粉红回忆 3个月前 已收到3个回答 举报

麽如果 2星

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海带隔夜一般不可以吃。海带生长在海洋中,含有大量硝酸盐。经过一夜发酵,空气中的细菌会进入海带与硝酸盐发生一系列反应,产生大量亚硝酸盐,对人体有害。因此,每次烹饪时都要注意重量,不要隔夜吃海带。

6小时前

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栽树的人 1星

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隔夜的海带最好不要吃,海带生长在海里自带盐,如果煮熟长时间的存放会产生有毒物质,影响身体健康。最好是吃多少做多少,一次吃完既安全又卫生有健康。

4小时前

43

北城孤酒 2星

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不能吃。海带中含有较多的硝酸盐,如果放置时间过长的话硝酸盐就会在细菌和酶的作用下还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐进入人体后会影响血红蛋白携带氧气的能力。

1小时前

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