那壹抹夏傷 2星
共回答了222个问题采纳率:93.6% 评论
1、主料:羊肉400克,红辣椒1个,香菜1棵,大蒜8瓣,生姜1块,淀粉适量。
2、调料:食用油30克,香油1/3小匙,料酒1/3小匙,胡椒粉少许,豆瓣酱1/3小匙,精盐1小匙,味精1小匙。
3、羊肉洗净切片,姜、红椒洗净切末,香菜洗净切段,蒜洗净切片,
4、往锅里倒油,烧热,放入姜、蒜、豆瓣酱、羊肉,倒入料酒,用大火爆炒,
5、然后加入红椒、香菜、盐、味精、胡椒粉炒至入味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
11小时前
莪不會聽話 4星
共回答了485个问题 评论
准备材料:全羊1只、 姜500克、盐适量、料酒一瓶、糖100克、大葱 500克、花椒80克、香叶100克、辣椒面适量、花椒面适量、青油1000克
制作步骤:
1、生羊排酸,姜、盐、料酒、糖、大葱、花椒、香叶、辣椒面、花椒面、青油腌制
2、秘制腌料腌制4小时后,上炉
3、不停翻转,每15分钟刷油一次
4、8成熟时,再涂一次调料,让羊肉更好的入味
5、烤至全熟,即可取下
6、盛盘,上桌即可食用
9小时前
新的命运 1星
共回答了197个问题 评论
步骤 1
将羊放大盆中,用盐1500克搓擦羊身。将茴香50克,香叶、花椒各20克,大葱500克,姜300克,鸡粉、盐各150克,芹菜、胡萝卜各400克,圆葱200克拌匀,从羊腿内侧的刀口处放入羊腔内(装入95%,剩余部分留用),把羊肚用线缝好。
步骤 2
用剩余的料头把羊头裹匀,也腌制12小时,去掉腌料渣,将羊身、羊头表皮擦洗干净,刷脆皮水500克,自然风干,放入烤炉内,用炭火烤制2小时,再把烤好的羊放在烤全羊车上,用传统烤全羊的装饰方法装饰即可。
6小时前
回答问题
昆明有谁知道烤全羊的做法
哎哟喂干嘛
炭火烤全羊制作全过程
相对饮
原神佛跳墙材料哪里买
语气冲了
原神哪里有松茸卖
没有你
原神松茸酿肉卷哪里可以买
舞不尽繁华
原神松茸采集路线
糖果兮
原神哪里的松茸多
是你忽略了
原神松茸哪里买
解脱的爱
松茸原神采集点
蓝天黑云
寡头市场有哪些
小小球霸
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
怎么把微信头像弄成空白的
1个月前3个回答
崩坏三成长指南有几个阶段
1个月前2个回答
data是什么意思 数据的意思么
3个月前2个回答
康师傅方便面口味排行榜前十名
4个月前1个回答
冰糖梨水的做法
3个月前1个回答
古灵精怪是夸人还是贬义词
1个月前1个回答
海尔小贝洗碗机启动按键无反应
2个月前2个回答
且行且珍惜上句文案是什么
野餐可以带哪些食物