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旅游管理专业的课程通常包括以下内容：
旅游业概论：介绍旅游业的定义、历史、发展、分类等基本概念和知识。
酒店管理学：介绍酒店的管理与运营，包括餐饮、客房、前台、销售等方面的知识。
旅游市场营销：介绍旅游产品的定位、市场细分、市场调研、营销策略等内容。
旅游规划与开发：介绍旅游目的地的规划和开发，包括环境影响评估、项目策划、投资分析等。
旅游行业法律：介绍旅游行业法律法规，包括旅游合同法、旅游饮食卫生法等相关法律。
旅游资源开发与利用：介绍旅游资源的分类、评价、开发和利用，包括人文、自然和历史遗迹等方面的内容。
旅游企业管理：介绍旅游企业的组织管理、人力资源管理、财务管理、市场营销等方面的内容。
国际旅游管理：介绍国际旅游市场的发展趋势、机遇和挑战，以及国际旅游市场营销策略等。
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