烤箱烤羊肉串多长时间 怎么烤羊肉串

秘人专属 2个月前 已收到1个回答 举报

乱渐迷眼 1星

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15分钟左右即可。

烤羊肉串(烤箱)的做法步骤

步骤 1

羊肉清洗干净,用厨房纸吸干水份,切成食指一节大小的肉块,穿起来。

步骤 2

鸡蛋打散,洋葱切好,羊肉串先裹匀蛋液,再用黑胡椒碎、盐、孜然、橄榄油、料酒加切好的洋葱进行腌制。腌制时长一般在1-2个小时左右。

步骤 3

烤箱底提前铺锡纸,务必卷起四边,一会会有很多油脂需要接住。烤箱230度预热五分钟,羊肉串入烤箱,200度烤5分钟,取出翻面,再烤5分钟,取出撒孜然,椒盐,熟芝麻,再烤2分钟。

步骤 4

完成,趁热吃,喜欢辣的最后撒胡椒粉

14小时前

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