摧惨安 2星
共回答了277个问题采纳率:96.6% 评论
要做纯虾肉馄饨,首先准备新鲜的虾肉,剁成细蓉。
然后准备馄饨皮,可以自制或购买现成的。将虾肉蓉加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒等调味料,搅拌均匀。
将馄饨皮包入适量的虾肉馅,用手指捏紧封口。
将包好的馄饨放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
最后可以配上酱油、醋、蒜末等调料,即可享用美味的纯虾肉馄饨了。
13小时前
暖心好不好 2星
共回答了96个问题 评论
主料虾仁500g 葱末少许 辅料盐少许 香油一小勺 生抽一小勺 糖少许
虾仁小馄饨的做法步骤
1. 鲜虾去头去壳 剁碎 加入调料 拌匀备用
2. 把馄饨皮一分为4 宝贝小的话也可以一分为6 视情况而定 包起小馄饨
3. 锅中烧开水 放入小馄饨 飘起来即可 因为是宝宝吃的 飘起来后 我又打了一遍水 第二次浮起后 乘出 搞定小贴士宝妈要是觉得馄饨皮不易包起来 可以用筷子稍微沾一点点馅 就可以很容易包起来
11小时前
那抹微笑 2星
共回答了266个问题 评论
食材:猪肉馅300克、鲜虾仁150克
芹菜200克、馄饨皮一包
生姜一小块、胡椒粉半小勺
盐两小勺、料酒一小勺、葱花少许
做法步骤:
猪肉洗净去皮,和生姜一起绞成肉馅;
鲜虾剥壳去头去虾线,然后用淀粉一小勺抓洗干净;
把洗好的虾仁沥干水分放入肉馅内,芹菜摘去叶子洗净;在馅料里放入胡椒粉半小勺、盐一小勺、料酒一小勺;
芹菜切成小细丁,把芹菜丁也放入肉馅内,把所有的材料顺着一个方向充分搅拌;
取一张馄饨皮,包入一小勺馅料,包好后,下锅煮熟食用。
8小时前
我鈊囿約 2星
共回答了289个问题 评论
原料:鲜虾、瘦肉、馄饨皮、葱、油、盐、五香粉、蚝油、姜粉。
第1步、鲜虾去皮去虾线处理干净。
第2步、馄饨皮备用。
第3步、瘦肉和葱洗净备用。
第4步、虾仁和瘦肉剁成泥状。
第5步、加入葱末,盐,五香粉,姜粉。
第6步、用热油淋入,加酱油,蚝油一个方向搅拌上劲。
第7步、取适量馅放入馄饨皮上,包成自己喜欢的样子。
第8步、放入保鲜盒中,一次吃不完可冰箱冷冻。
第9步、家常做法,营养又美味。
4小时前
回答问题
虾肉小馄饨花样做法
大成熊猫
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三分心酸
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做我身旁人
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顾城暖
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