阿虎的爱 1星
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开锅105分钟即可食用。
制作方法:1、羊蹄火锅采用鲜羊蹄用旺火烧毛刮洗干净,将羊蹄剖成两半;
2、用温火加水清煮熟透后捞出,再加油升温放以八角、桂皮、花椒、姜、蒜等佐料,闻香后即把羊蹄回入锅中,加上原汁羊汤焖煮105分钟即成
6小时前
坟旁尐雏菊 4星
共回答了413个问题 评论
羊蹄一般要炖的时间看用的锅,用高压锅的话煮十五分钟就可以了;如果用砂锅煮就要三个小时。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。
4小时前
恶魔造梦者 3星
共回答了359个问题 评论
煮羊蹄半个小时左右即可,别买太大,煮时加点香料,超市有卖炖肉料包就行。采用鲜羊蹄用旺火烧毛刮洗干净
1小时前
回答问题
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