排骨快速做法

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洗干净的排骨沥干水，加入以上调味料，腌制2小时左右。

步骤 2

快准备蒸之前，我会撒上一点粉。让肉更嫩些，汤汁也稠一些，这样垫底的食材，能够吸收汤汁，更加鲜甜！

步骤 3

准备好一颗白萝卜！切什么形状，按照各自的喜好！

步骤 4

萝卜垫底，把排骨均匀的铺上面！

再淋上腌制排骨的汤汁

汤汁沿着排骨渗入萝卜体内

放入蒸锅，大伙蒸20分钟

步骤 5

上桌前撒一把葱花！！

17小时前

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食材：排骨蒜蓉生姜葱淀粉生抽蚝油料酒椒盐粉

做法：

1排骨洗净加1勺生抽 1勺老抽 1抽酒 1勺淀粉 1勺蒜泥少许葱段姜丝搅拌均匀后腌制半个小时以上腌制的时间越久越入味以上调料量请根据自己的食材的量来酌情添加

2锅里倒入油6成油温下锅炸表面金黄后捞出等油温再次高升后再复炸次捞出最后撒椒盐粉即可椒盐粉是炸好后撒的。

15小时前

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