田螺的卵能吃吗

待放的花 3个月前 已收到1个回答 举报
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何曾淡忘 3星

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田螺的卵，也就是未成形的小田螺，田螺的卵不含有害物质，所以是可以食用的，但是口感较差。

田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分。田螺主要摄食器官为齿舌，用于刮取水底和附生的食物。田螺食性杂，在自然环境中，主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等，也滤食浮游生物，并且喜欢夜间活动和摄食。

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