秭尐臉迷亼 4星
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食材:茶叶100克,姜300克,水3000毫升,盐50克,冰糖50克,酱油50毫升,植物油少许,
卤包:八角10克,甘草10克,桂皮、月桂叶、草果、小茴香各5克,丁香3克,红枣50克。
做法:
1、姜洗净去皮切片,放入油锅中炒香,盛起备用;
2、把水倒入卤锅中,放入其余调料、卤包材料、茶叶及姜片,以大火煮沸后转小火炖煮约30分钟即可。
4小时前
回答问题
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