怎么用原汁榨汁机做冰淇淋

妏兿笵 3个月前已收到1个回答举报

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材料蛋黄3个水110ml 淡奶油300ml 白砂糖80g 巧克力酱250ml 保鲜盒1个做法1.把10g的糖加入到蛋黄里，搅拌2.其余的糖加入水中煮至90℃左右3.把糖水加入到蛋黄液中，煮沸4.加入巧克力酱搅匀5.淡奶油隔冰水打发6.把打发好的淡奶油加入蛋黄液里，搅匀7.装入保鲜盒冷冻，每半小时拿出来搅拌，重复8次左右

4小时前

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