酒不醉心醉 1星
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烧排骨搭配土豆好吃,二者搭配排骨油而不腻而且是越嚼越香回味无穷,而土豆变成了大家争相抢夹的美味了,所以说烧排骨搭配土豆好吃。
9小时前
沵要旳 1星
共回答了108个问题 评论
搭配胡萝卜
做法
1. 胡萝卜洗净,切滚刀块。
2. 葱和蒜剁成末。
3. 排骨斩块后加精盐、鸡精和料酒腌半个小时。
4. 热锅注油,爆香葱蒜。
5. 放排骨煎至两面金黄。
6. 加老抽上色,冰糖调味,翻炒均匀。
7. 倒入胡萝卜块和没过食材的清水,大火煮开后转小火焖半小时。
8. 汤汁收浓即可熄火。
7小时前
丑是种健康 1星
共回答了166个问题 评论
烧排骨可以搭配土豆,下面是具体做法: 准备材料:排骨500克,土豆块200克,姜片3片,蒜片适量,大葱段适量,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,八角2个,桂皮适量,白糖2勺 1、将买来的排骨块洗净后备用。 2、热锅倒油,放入排骨和白糖翻炒至排骨变色后盛出。 3、锅中加入葱、姜、蒜、八角和桂皮爆香,倒入排骨、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 4、加入没过排骨的开水,盖上锅盖转中小火慢炖20分钟。 5、20分钟后加入土豆块和盐盖上锅盖继续炖20分钟即可。 6、出锅前撒上葱花即可装盘食用。
4小时前
回答问题
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