海蛎子吃哪部分

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抹黑的脸蛋 1星

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海蛎子吃肉的部分。海蛎子就是生蚝。

贝类中生蚝是唯一的100%贝肉可以生吃的。

生吃的生蚝卫生要求比较高，如果是在污染海域养殖的生蚝，别说生吃，熟吃也是不能接受的。加热煮烂烤熟生蚝重金属和贝毒素的污染都是无法消除的！

海蛎子是所有食物中含锌最丰富的（每100g牡蛎，不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科（ostreae）动物牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。

2小时前

32

終於釋懷 5星

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海蛎子听上部分，根部深色的那一小块不能吃

1小时前

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