龙虾可以和黄鳝一起吃

龙虾和黄鳝可以一起食用，在一些菜系中，例如中国南方的一些菜系和泰国菜中，它们经常被搭配在一起烹饪。龙虾和黄鳝的味道和口感各具特色，将它们搭配在一起可以创造出不同的口感和风味。不过，黄鳝是一种寄生虫较多的食物，因此在食用前需要彻底清洗干净，确保食品安全。

当然可以一起吃。

龙虾和黄鳝放在一起煮粥最好。

龙虾里主要含有的钙,还有蛋白质，这两种食物在一起吃是非常好的,一起吃可以促进钙的吸收。

可以

主料：鳝鱼 500g，小龙虾 500g

辅料：油 适量，盐 适量，料酒 适量，姜片 适量，蒜粒 适量，老抽 适量，生抽 适量，香菜 适量，葱花 适量

做法步骤

1.新鲜的鳝鱼洗净切段后，先把锅烧热，用冷油下锅，把鳝鱼段爆香一下；

2.爆香后捞到盘子里备用，锅中留底油；

3.小火，用锅中底油将姜片和蒜粒煸香；

4.将之前准备好的小龙虾倒入锅中小火翻炒；

5.烹入一点料酒去腥提香，注意此时仍是小火翻炒；

6.小龙虾很快就变红了，这时基本有6成熟了；

7.将鳝鱼倒进锅里跟小龙虾一起翻炒；

8.加入调料，盐、糖、生抽、老抽，也可以加一点十三香，一起炒匀，转大火炒，如果锅中食材偏干，可以适当加一点水；

9.约五六钟后基本熟透了，撒香菜和葱花起锅。

虾和鳝鱼通常情况下能一起适量吃，两者一同食用，其中的营养成分不会产生不良反应，也不会影响两者的营养吸收。虾和鳝鱼都是常见的肉类食物，虾肉弹滑，其中含有一定的蛋白质、维生素A、脂肪、钙，以及叶酸、钙、磷、钾等营养物质。

而鳝鱼中也含有较多的蛋白质、脂肪、胆固醇等营养物质，两种食物一起适量食用，有助于为人体提供较为丰富的营养和能量，一般不会产生不良反应。