鱼蛋做法王刚

幸福如履 3个月前 已收到2个回答 举报
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漂泊交集 4星

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1、材料：鱼蛋300克,鸡汤750克,豆苗25克,熟笋片，鸡油各20克，水发香菇2各，熟火腿10克。

2、将鱼蛋在沸水中氽一下。

3、另用砂锅将鸡汤煮沸，将鱼蛋放入，加精盐，味精和豆苗。

4、熟笋片，香菇沸水略氽后在鱼蛋上间隔摆放香菇结顶，四周以豆苗衬托，淋上鸡油即可。

17小时前

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先生我愛你 1星

共回答了193个问题 评论

1、首先把鱼蛋清理干净，青椒切成小丁，姜丝、香葱准备好。

2、开火下油，放姜丝放进去爆出味来，然后放青椒进去加适量的盐，翻炒至软，鱼蛋下锅加1勺生抽，1勺料酒翻炒入味。

3、然后盖上盖子小火焖5分钟左右。

4、打开盖子，下香葱进去翻炒均匀出锅。

5、非常美味好吃的鱼蛋就做好了。

15小时前

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